FAO: Cene hrane so bile junija stabilne, cene olja in sladkorja rastejo
Cene hrane so bile junija stabilne, saj so višje cene rastlinskega olja, sladkorja ter mleka in mlečnih izdelkov izravnale padec cen žit, je danes poročala agencija Združenih narodov za hrano FAO. Indeks cen FAO košarice osnovnih živil je junija, tako kot maja, po revidiranih podatkih v povprečju znašal 120,6 točke. V primerjavi z lanskim junijem so bile cene nižje za 2,1 odstotka.
Junija so se zaradi povečanega povpraševanja po palmovem olju najbolj podražila rastlinska olja, in sicer za 3,1 odstotka glede na prejšnji mesec. K temu je pripomoglo tudi veliko povpraševanje sektorja biogoriv v Ameriki po sojinem in sončničnem olju. Sladkor se je podražil za 1,9 odstotka, saj trgovci skrbijo neugodnih vremenskih razmer in monsuna na proizvodnjo v Braziliji in Indiji, vodilnih izvoznicah.
Cene mleka
Cene mleka in mlečnih izdelkov so se zvišale za 1,2 odstotka, kar odraža rast cen masla zaradi povečanega svetovnega povpraševanja in sezonsko pogojene šibkejše ponudbe mleka iz zahodne Evrope ter nizkih zalog v Oceaniji. Žita pa so se zaradi boljših obetov glede pridelave junija pocenila za 3,0 odstotka v primerjavi z majem.
FAO je v ločenem poročilu o ponudbi in povpraševanju na žitnih trgih nekoliko zvišal oceno svetovne proizvodnje v sezoni 2024/2025 na 2,854 milijarde ton. Ocena kaže, da naj bi svet v novi sezoni pridelal največ žit, odkar FAO objavlja svoja poročila. Letina koruze v Argentini, Braziliji, Turčiji in Ukrajini naj bi bila boljša od pričakovane, kar naj bi nadomestilo slabše obete za Indonezijo, Pakistan in več držav v južni Afriki.
Žita
Zvišali so tudi oceno proizvodnje pšenice na 789 milijonov ton zaradi dobrih napovedi za Azijo, predvsem Pakistan, ki naj bi nevtraliziral pričakovan padec proizvodnje v Rusiji zaradi neugodnih vremenskih razmer. Proizvodnja riža naj bi dosegla najvišjo raven doslej, in sicer 535,1 milijona ton.
Poraba žit naj bi dosegla rekordnih 2,856 milijarde ton, zaloge žit pa naj bi ob koncu nove sezone, julija prihodnje leto, dosegle 894 milijonov ton, kar je za 1,3 odstotka več kot na začetku sezone. Mednarodna trgovina z žitom pa naj bi se v sezoni 2024/2025 znižala za tri odstotke, na 481,1 milijona ton.
Akutna negotovost
FAO je v poročilu o 45 državah, ki potrebujejo pomoč v hrani, opozoril na visoko stopnjo akutne negotovosti na območjih pod vladnim nadzorom jemenskega mesta Sana, kjer skoraj 18 milijonom ljudi grozi lakota. Na območjih Adena pod vladnim nadzorom je 4,6 milijona ljudi v nevarnosti krize oskrbe. Lakota grozi tudi palestinskemu območju Gaze ter Južnemu Sudanu in Sudanu z visoko stopnjo akutne prehranske negotovosti.
V Gazi visoka stopnja negotovosti glede hrane ogroža približno 96 odstotkov od 2,15 milijona ljudi zaradi konfliktov in blokade humanitarne pomoči. V Južnem Sudanu je konflikt ohromil gospodarsko dejavnost in zmanjšal letino leta 2023, 25,6 milijona ljudi pa grozi lakota. V Sudanu pa poplave, upad gospodarske dejavnosti in državljanski nemiri ogrožajo prehrano približno 7,1 milijona ljudi.
[Vir: Hina]; Portal24; Foto: Pexels