Francija bo za izkoreninjenje vinogradov namenila 120 milijonov evrov
Francoska vlada je predstavila načrt, vreden 120 milijonov evrov, s katerim namerava izkoreniniti 30.000 hektarjev vinogradov po vsej državi. Ta poteza je odziv na vse večje težave v francoskem vinskem sektorju, kjer je poraba vina že več desetletij v upadu. Kljub dolgoletni tradiciji vinogradništva in pridelavi vrhunskih vin se Francija sooča z drastičnim zmanjšanjem povpraševanja, tako na domačem kot mednarodnem trgu.
V zadnjih šestih desetletjih se je poraba vina v Franciji močno zmanjšala. Medtem ko je povprečni francoski državljan v 60. letih prejšnjega stoletja na leto popil približno 120 litrov vina, ta številka zdaj znaša zgolj 40 litrov. Glede na podatke Francoskega observatorija za droge in zasvojenost z drogami (OFDT) se trend upadanja porabe vina še naprej krepi. Slednje pa v vinskem sektorju povzroča vse več težav.
Poleg zmanjšane domače porabe se tudi mladi Francozi vse bolj odmikajo od vina kot glavne pijače. Pivske navade mladih se spreminjajo. Mnogi namreč raje posegajo po pivu ali se odločajo za popolno abstinenco. To spremembo še dodatno potrjujejo podatki državnih ustanov FranceAgriMer, ki kažejo, da je prodaja rdečega vina v zadnjih treh letih padla za 15 sob.
Načrt izkoreninjenja vinogradov
Načrt, ki ga je oblikovala francoska vlada v sodelovanju z regijo Nouvelle-Aquitaine in medicinskim svetnikom za vino Bordeaux, predvideva izkoreninjenje 30.000 hektarjev vinogradov od skupno 800.000 hektarjev, ki jih ima država. Gre za prvi korak v okviru širšega načrta, ki ga vodi ministrstvo za kmetijstvo. Cilj načrta je izkrčiti kar 100.000 hektarjev vinogradov.
Vinogradniki, ki bodo sodelovali v tem programu, bodo prejeli 4.000 evrov na hektar zemljišča, ki ga bodo izkrčili. Poleg tega bodo morali izpolnjevati pogoje, da na izkrčenem zemljišču vsaj do leta 2029 ne bodo ponovno zasadili vinske trte.
Vpliv globalnih sprememb
Eden izmed pomembnih dejavnikov, ki vplivajo na francosko vinsko industrijo, tako tudi globalne podnebne spremembe. Z dvigom temperature in spreminjajočimi se podnebnimi pogoji se spreminjajo tudi pogoji za vinogradništvo v različnih delih Evrope. V Franciji so bili vinogradi v preteklosti celo deležni koristi zaradi toplejšega poletja in bolj vlažnih zim, kar je izboljšalo kakovost vina. Strokovnjaki pa medtem opozarjajo, da bi se z zadnjim segrevanjem temperature vinogradi lahko soočili s sušo, kar bi imelo edinstvene posledice za pridelke.
Ta podnebni premik že prinaša koristi vinogradništvu v Združenem kraljestvu. V zadnjih letih je britanska vinska industrija doživela pravi razcvet, saj so se pogoji za pridelavo vina močno izboljšali. V zadnjih petih letih je bila v Združenem kraljestvu površina vinogradov povečana za 74 znanih, kar ustreza 4.000 novim hektarjem. Zaradi teh sprememb je Britanija postala najhitrejša rastoča vinska regija na svetu.
Zmanjšano mednarodno povpraševanje
Na upad vinske industrije v Franciji ne vpliva samo domače povpraševanje, temveč tudi mednarodni trg. V letu 2023 se je izvoz vina zmanjšal za 10 v primerjavi s prejšnjim letom. Francija je bila sicer v tem letu še vedno največja izvoznica vina na svetu, vendar bo ta naslov verjetno ponovno prevzela Italija.
Kitajska, ki je nekoč predstavljala enega največjih trgovcev za francosko izvozno vino, je zaradi krepitve domače vinske industrije in večje priljubljenosti španskih ter italijanskih vin zmanjšala povpraševanje po francoskem vinu. To je eden od razlogov, zakaj se Francija sooča z odločitvijo o izkoreninjenju dela svojih vinogradov.
[Vir: Euronews]; Portal24; Foto: Pexels